淺析大益集團(tuán)的產(chǎn)品戰(zhàn)略(下)
茶友網(wǎng)首頁(yè) 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問(wèn) 手機(jī)端二維碼

淺析大益集團(tuán)的產(chǎn)品戰(zhàn)略(下)

在上一篇文章中,簡(jiǎn)單為大家解析了六個(gè)問(wèn)題中的前三個(gè)。本文則為大家分析剩下的三個(gè)問(wèn)題,就讓我們直奔主題吧!

4.如何把握消耗與庫(kù)存之間的平衡?

5.如何擺脫“迎合消費(fèi)者”的收藏需求?

6.當(dāng)市場(chǎng)風(fēng)向發(fā)生改變時(shí),如何使自己處于一個(gè)相對(duì)有利的地位?

第四個(gè)問(wèn)題:“如何把握消耗與庫(kù)存之間的平衡?”

一款普洱茶其收藏價(jià)值主要由品飲價(jià)值決定。新茶受歡迎并不意味著等其變成中老期茶以后還會(huì)受歡迎,很多茶企關(guān)注新茶勝過(guò)中老期茶,這樣是不對(duì)的。從收藏的角度來(lái)說(shuō),一款普洱茶在單位時(shí)間的消耗量既不能多也不能少,多了用不了幾年市場(chǎng)上就沒(méi)有可供交易的產(chǎn)品了,少了就很難彰顯其收藏價(jià)值。

保持消耗與收藏的平衡難點(diǎn)在于對(duì)市場(chǎng)節(jié)奏的把控,因?yàn)楫a(chǎn)品已經(jīng)全部推向市場(chǎng),茶企想要在整個(gè)市場(chǎng)中長(zhǎng)時(shí)間去維護(hù)自家產(chǎn)品的消耗與收藏情況,表面上來(lái)看幾乎是一件不可能的事情,大益集團(tuán)是怎么做到的呢?

這也是大益的不傳之秘,經(jīng)過(guò)多年的觀察,大致情況如下:當(dāng)一款新茶上市后的前兩年,大益集團(tuán)會(huì)在宣傳上做足功夫,尤其是明星茶的收藏屬性更是不遺余力的強(qiáng)調(diào)。這樣其強(qiáng)大的經(jīng)銷商體系中必然會(huì)有人保有相當(dāng)數(shù)量的庫(kù)存。等到產(chǎn)品渡過(guò)了新茶期,整個(gè)大益茶圈內(nèi)就會(huì)有人開始品飲相關(guān)產(chǎn)品,只要茶夠好,就是一傳十十傳百的消耗需求。在這種旺盛的需求下,產(chǎn)品的行情就會(huì)升溫。手中握有庫(kù)存的經(jīng)銷商或是二級(jí)市場(chǎng)的藏家們會(huì)根據(jù)行情的變化再結(jié)合自身的情況,將一部分庫(kù)存釋放,然后進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。目前我不確定的是,這一循環(huán)體系是大益集團(tuán)一開始的規(guī)劃,還是市場(chǎng)不斷發(fā)展的結(jié)果,總之這樣的體系在整個(gè)普洱茶市場(chǎng)中都是一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的存在。

圖片來(lái)源:大益茶

第五個(gè)問(wèn)題:“如何擺脫“迎合消費(fèi)者”的收藏需求?”

茶客們的收藏需求只會(huì)局限在已知的產(chǎn)品中。如果一味的去迎合茶客的收藏需求,那么產(chǎn)品就只能不斷地復(fù)刻舊作。這樣做的結(jié)果就是茶企活活困死在舊有的產(chǎn)品體系之中。

想當(dāng)年改制前的勐海茶廠為什么到了瀕臨破產(chǎn)的地步,不就是把自己困死在以7542為代表的經(jīng)典產(chǎn)品中了么。傳統(tǒng)不可輕易拋棄,但也不能死抓著不撒手。再好的普洱茶也是有市場(chǎng)生命周期的,市場(chǎng)不斷在向前發(fā)展,茶客們對(duì)茶的追求也在不斷地提高。茶企應(yīng)該走在茶客前面,至于說(shuō)新品缺乏底蘊(yùn),藏家們或許不買賬的問(wèn)題。想當(dāng)年7542都坐了好幾年的冷板凳,后來(lái)者們憑啥要例外呢?

圖片來(lái)源:大益茶

第六個(gè)問(wèn)題:“當(dāng)市場(chǎng)風(fēng)向發(fā)生改變時(shí),如何使自己處于一個(gè)相對(duì)有利的地位?”

這是大益的絕活,在一眾茶企中,我覺(jué)得大益的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)預(yù)判能力最強(qiáng)。他們總能夠站在時(shí)代的風(fēng)口上,市場(chǎng)若要遇冷,他們會(huì)在寒冬到來(lái)前蟄伏;市場(chǎng)若要變暖,他們又會(huì)成為知曉水暖的春鴨。既能夠躲開危險(xiǎn),又能夠占得先機(jī)。

如果說(shuō)一兩次是巧合,那么每次都能預(yù)判到,那就是大益的不傳之秘了。我猜大益集團(tuán)內(nèi)部應(yīng)該有個(gè)數(shù)據(jù)分析部門,他們能夠根據(jù)茶山原料的交易情況、市場(chǎng)銷售的增長(zhǎng)情況以及不同價(jià)位區(qū)間的普洱茶受歡迎程度計(jì)算出市場(chǎng)變化的趨勢(shì),然后根據(jù)趨勢(shì)不斷地調(diào)整自己的產(chǎn)品以及市場(chǎng)策略。當(dāng)然這一切也僅僅是推測(cè),至于真相究竟如何,也只有大益集團(tuán)才會(huì)知道。

圖片來(lái)源:大益茶

好了,以上就是這些年我對(duì)大益產(chǎn)品戰(zhàn)略的一些總結(jié)。時(shí)間有些倉(cāng)促,難免有疏漏的地方。不足之處還請(qǐng)諸位看官多多包涵了。

相關(guān)閱讀

淺析大益集團(tuán)的產(chǎn)品戰(zhàn)略(上)